Malakoff à la crème anglaise

Malakoff à la crème anglaise

3.3 12 ratings

Подготовка 10 min

Всего 25 min

6 portions

Ingredients

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
450 g de lait entier

Les demi-sphères

6 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9.8 g

Calories 1120 kJ / 266 kcal

Fat 9 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 37 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Autour de l'œuf 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Délice pomme-speculoos

12h

Glace au chocolat

12h

Beignets de pommes

10min

Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande

1h 25min

Glace "fior di latte"

4h 15min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12h 15min

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1h

Gâteau flan au chocolat

7h

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1h 10min

Compote de banane aux épices

30min

Sorbet aux 3 agrumes

1h 35min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1h 5min

Show all