Mousse chocolat noir-caramel

Mousse chocolat noir-caramel

4.4 156 ratings

Подготовка 30 min

Всего 4 h 45 min

6 portions

Ingredients

La mousse chocolat noir

170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
80 g de lait entier
1 jaune d'œuf
4 blancs d'œufs
20 g de sucre en poudre

La mousse chocolat au caramel

200 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
150 g de crème liquide 35% m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1755 kJ / 422 kcal

Fat 25 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 40.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Tout Chocolat 50 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Profiteroles

2h 15min

Pannacottas after eight

5h 35min

Tiramisu

5h 20min

Cheesecake framboises

5h

Vacherin à la mangue et à la vanille

22h

Crème anglaise Mode Sauce

15min

Iles flottantes

1h

Tarte au citron destructurée

20min

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3h 15min

Délice pomme-speculoos

12h

Soupe de fraise à la menthe

15min

Amandes sucrées à la cannelle

25min

Show all