Gratin de potiron aux châtaignes

Gratin de potiron aux châtaignes

4.4 329 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 10 min

8 portions

Ingredients

100 g d'emmental en morceaux
600 g d'eau
1000 g de chair de potiron épluchée et coupée en morceaux
300 - 400 g de châtaignes cuites et pelées
50 g de beurre demi-sel en morceaux
50 g de farine de blé
500 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 122.8 mg

Protein 8.1 g

Calories 1142.7 kJ / 273.1 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 36.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Autour des châtaignes 10 Recipes
France

Les gratins 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Moussaka de lentilles

2 h

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 min

Soufflé à la fourme d'Ambert

40 min

Lasagne chèvre et courgette

1 h

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1 h 10 min

Quinoasotto

35 min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1 h 10 min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 min

Asperges sauce à l'orange

55 min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50 min

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

No ratings

Show all