Перейти к основному содержанию Search
Mattonelle con crema di ricotta

Mattonelle con crema di ricotta
4.2 11 ratings
Подготовка 30 min
Всего 8 h 50 min
15 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pasta
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 180 g di burro congelato, a pezzi
  • 100 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Crema di ricotta
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
  • 250 g di mascarpone
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente (vedere varianti)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.5 g
Calories 1502 kJ / 359 kcal
Fat 26.3 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 26.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Domenica in famiglia 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

4.2(31)

1 h 50 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

4.6(29)

11 h

Lemon meringue pie

4.1(45)

3 h

Pastéis de nata

4.6(65)

1 h

Torta con uva fragola

4.4(16)

1 h 40 min

Cremolata di pesche

4.7(26)

20 min

Cheesecake cotta alle fragole

4.1(80)

1 h 30 min

Zeppole di San Giuseppe

4.2(776)

1 h 50 min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

4.6(53)

2 h 30 min

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

4.5(79)

2 h 40 min

Torta Bimby® ai mirtilli

4.7(62)

1 h 15 min

Torta al cioccolato con profiteroles

4.3(53)

21 h

 Show all