Spiced Autumn Fruit Cobbler

4.9 31 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 20 min

8 portions

Ingredients

Fruit Filling

orange thin peelings of skin only
½
vanilla sugar
100 g
cooking apples (e.g. Bramley) peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
400 g
pears peeled, cored, cut in pieces (4 cm)
400 g
cinnamon stick
1
cloves
2
star anise
2
fresh blackberries
200 g

Topping

crystallised ginger diced
35 g
plain flour plus extra for dusting
170 g
granulated sugar
75 g
baking powder
¾ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
coarse sea salt
½ tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
80 g
buttermilk plus extra for brushing
60 g
Demerara sugar for sprinkling
1 Tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.1 g

Calories 1316 kJ / 315 kcal

Fat 8.7 g

Carbohydrates 56 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Every Season Is a Healthy Season 27 Recipes
UK and Ireland

Manifesto 203 Recipes
UK and Ireland

Sweet 80 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Caramel Popcorn

40 min

Decadent Dark Chocolate Brownies

1 h 55 min

Mixed Berries Pavlova Stack

5 h 30 min

Fresh Fruit Tarts

7 h 5 min

Milk Tart

8 h 45 min

Bakewell Tart

1 h 50 min

Lemon Posset

2 h 40 min

Gluten-free Sacher Torte

3 h 20 min

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

11 h

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1 h

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3 h 20 min

Chocolate mousse

3 h 20 min

Show all