Reh-Dumplings mit Pak Choi

Reh-Dumplings mit Pak Choi

3.2 6 rating
Подготовка 30 min
Всего 1 h
4 Portionen

Ingredients

Dumplings
  • Pflanzenöl zum Einfetten
  • Rehgulasch oder Fleisch aus der Keule, gewürfelt (3 cm)
    300 g
  • Dumpling-Teig, TK
    24 Blätter
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    20 g
  • rote Chilischote, frisch entkernt, halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Koriander abgezupft
    10 Stängel
  • Schalotte (30 g)
    1
  • Sojasauce
    30 g
  • Wasser zum Bestreichen
Sauce und Fertigstellung
  • Wasser
    600 g
  • Mini Pak Choi in Blättern
    400 g
  • Sherryessig
    50 - 60 g
  • Sojasauce
    90 g
  • Agavendicksaft
    30 g
  • Sesam geröstet
    20 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 Portion

Protein 23 g
Calories 1195 kJ / 284 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all