Kohlrabi-Carpaccio

4.8 47 ratings

Подготовка 35 min

Всего 35 min

2 Portionen

Ingredients

Pinienkerne
30 g
Kohlrabis (siehe Tipp), die zarten inneren Blättchen aufgehoben
450 - 500 g
Kerbel abgezupft
15 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 - 15 g
Olivenöl
30 g
Balsamico, hell
25 g
Salz
¼ TL
Honig
1 TL
Senf, mittelscharf
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Parmesan, gehobelt zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 374.2 mg

Protein 6.7 g

Calories 1364.1 kJ / 326 kcal

Fat 25.6 g

Fibre 9.7 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 22.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Rübchen & Co. 11 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Vitello Tonnato

48 h

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

15 min

Gemüse-Weizen-Salat

45 min

Wirsingslaw mit Honigdressing

10 min

Ananas-Lauch-Schichtsalat

8 h 30 min

Eier-Curry-Salat

1 h 30 min

Tatar

10 min

Käse-Salat

15 min

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 min

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

40 min

Pizzabrote

50 min

Taco-Salat mit Hackbällchen

1 h

Show all