Перейти к основному содержанию Search
Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake
3.9 9 ratings
Подготовка 30 min
Всего 1 h 45 min
8 slices
Sign up for free

Ingredients

Lemon Curd
  • lemon thin peelings of skin and 35 g juice
    1
  • granulated sugar
    75 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • egg yolks from large eggs
    2
Sponge
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • caster sugar
    175 g
  • unsalted butter soft
    175 g
  • self-raising flour
    175 g
  • large eggs
    3
  • baking powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
Flavourings
  • pink food colouring gel
  • lemon juice
    1 tsp
  • poppy seeds
    2 Tbsp
Assembly
  • marzipan homemade
    320 g
Decoration
  • icing sugar plus extra for dusting
    50 g
  • lemon juice to taste
    1 - 2 tsp
  • edible cake decorations

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Protein 10.4 g
Calories 3030 kJ / 724 kcal
Fat 38.7 g
Carbohydrates 83.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Brilliant Baking 15 Recipes
UK and Ireland
Sweet 80 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Three-milk Cake

4.1(8)

2 h

Mixed Berries Pavlova Stack

4.3(42)

5 h 30 min

Lemon meringue tart

4.6(195)

2 h 30 min

Chocolate, Raisin and Hazelnut Biscuits

4.7(125)

35 min

Angela's Sticky Tea Bread

4.6(143)

1 h 30 min

Apple Crumble Cake

4.8(920)

1 h 10 min

Red Velvet Cake

4.4(388)

1 h 20 min

Blueberry Buns

4.6(31)

3 h 25 min

Chocolate Digestives

4.8(40)

1 h 10 min

Peanut Butter Cookies

4.6(120)

45 min

Gluten-free Sacher Torte

4.8(20)

3 h 20 min

Almond, Coconut and Chocolate Biscuits (No Added Sugar)

4.4(122)

35 min

 Show all