Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

4.7 19 ratings

Подготовка 30 min

Всего 3 h 45 min

12 slices

Ingredients

Pastry

caster sugar
90 g
orange thin peelings of skin only
¼
plain flour
250 g
unsalted butter cold, diced
175 g
egg yolk from medium egg
1
water chilled
2 Tbsp
medium egg beaten
1

Filling

double cream
390 g
liquid glucose
2 Tbsp
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
365 g
orange liqueur
25 g
unsalted butter diced
85 g

Serving

honeycomb
50 g
crème fraîche for serving

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Protein 6.1 g

Calories 2580 kJ / 617 kcal

Fat 47.3 g

Carbohydrates 41.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dining in with Friends 10 Recipes
UK and Ireland

Simple Ideas 201 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1 Std. 30 Min

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1 Std.

Caramel Popcorn

40 Min

Sticky Jamaican Ginger Cake

25 Std.

Deconstructed Lemon Tarts

30 Min

Almond and Coconut Corners

1 Std. 20 Min

Sticky Toffee Puddings

1 Std.

Steamed Raspberry Jam Puddings

1 Std.

Champagne Grapefruit Sorbet

8 Std. 15 Min

Seville Orange Sorbet

3 Std. 25 Min

Ice Cream Layer Cake

43 Std. 35 Min

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24 Std.

Show all