Перейти к основному содержанию Search
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
4.8 38 ratings
Подготовка 10 min
Всего 5 h 30 min
2 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 250 - 300 g de rabillo de ternera (en un trozo de Ø 5-6 cm) salpimentada
  • 500 g de agua
Salsa de atún
  • 100 g de aceite de girasol
  • 30 g de atún en aceite (escurrido)
  • 2 cucharaditas de alcaparras (y algunas más para servir)
  • 1 filete de anchoa en aceite
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 25 g de agua
  • 1 yema de huevo
  • 1 pellizco de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 32.58 g
Calories 2917 kJ / 698 kcal
Fat 63.05 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 0.02 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Al vapor 23 Recipes
Spain
¡Somos dos! 12 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

5.0(4)

30 min

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

4.3(55)

50 min

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

4.3(31)

1 h

Sándwich cubano

4.1(35)

1 h

Albóndigas de cordero con pan batbout

4.4(11)

1 h 35 min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(131)

40 min

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

4.3(11)

1 h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4 h

Sándwich de pollo coronación

4.5(38)

2 h 20 min

Conejo a la sidra

4.4(23)

1 h

Boeuf bourguignon en cocción lenta

4.5(176)

3 h 30 min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4.4(22)

4 h 30 min

 Show all