Перейти к основному содержанию Search
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
4.3 10 ratings
Подготовка 20 min
Всего 3 h 30 min
18 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Muffin
  • 125 g di latte
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 125 g di yogurt bianco non dolcificato
  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
  • 4 tuorli
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 150 g di pancetta affumicata a cubetti
  • semi di sesamo q.b.
Crema al Gorgonzola
  • 100 g di Gorgonzola a pezzi
  • 45 g di latte
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8.3 g
Calories 878 kJ / 210 kcal
Fat 10 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 23.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Tutto muffin 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Bretzel (di Luca Montersino)

4.1(66)

3 h

Focaccine all'origano

4.3(271)

1 h 30 min

Ciambella di segale

4.8(22)

2 h 45 min

Crackers al formaggio vegan

5.0(1)

1 h

Treccia di pane alle olive

4.5(80)

5 h 30 min

Focaccia con le cipolle TM6

4.7(59)

3 h 30 min

Pizza capricciosa

4.6(59)

1 h 35 min

Bignè al formaggio

4.7(24)

1 h 5 min

Focaccia ai cereali

4.8(106)

2 h 5 min

Empanadas di pollo e peperoni

4.6(24)

2 h 30 min

Torta di rose salata

4.6(156)

4 h 15 min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9(27)

6 h 15 min

 Show all