![Salade de haricots verts, menthe, feta et palette Salade de haricots verts, menthe, feta et palette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/235917.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 500 g de haricots verts frais, équeutés
- 4 tranches de palette de porc fumées (voir "Conseil(s)")
- 200 g de tomates, détaillées en dés (2 cm env.)
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 10 g d'huile de tournesol
- 10 g de vinaigre balsamique
- 10 g de vinaigre de cidre
- 100 g de feta, détaillée en dés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 916 kJ / 219 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 17.8 g
- Fibre
- 3 g
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