Parathas mit Blumenkohl gefüllt

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

4.2 50 rating

Подготовка 30 min

Всего 45 min

6 Stück

Ingredients

Teig

Wasser
140 g
Weizenmehl Type 550 oder Chapatimehl (siehe Tipp)
300 g
Ghee
30 g
Olivenöl
15 g
Salz
1 TL

Blumenkohlfüllung und Fertigstellung

Koriander abgezupft
1 Bund
Blumenkohlröschen
200 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
5 g
grüne Chilischoten, frisch ggf. entkernt
1 - 2
Ghee und etwas mehr zum Braten und servieren
20 g
Kreuzkümmelsamen
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g

Calories 1160 kJ / 277 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 34 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Indische Küche 11 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Omas Semmelknödel

Omas Semmelknödel

50 Min

Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln

1 Std. 5 Min

Kartoffel-Sellerie-Gratin

Kartoffel-Sellerie-Gratin

1 Std. 10 Min

Ratatouille

Ratatouille

40 Min

Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat

Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat

35 Min

Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip

Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip

55 Min

Pilaw-Reis

Pilaw-Reis

40 Min

Paradeiskraut

Paradeiskraut

35 Min

Gemüsenudeln mit Lachssauce

Gemüsenudeln mit Lachssauce

40 Min

Gemüsefrikassee mit Duftreis

Gemüsefrikassee mit Duftreis

1 Std.

Mixed Pickles

Mixed Pickles

336 Std.

Kartoffelbällchen mit Mandelkruste

Kartoffelbällchen mit Mandelkruste

1 Std. 30 Min

Show all