Blueberry and Mascarpone Cheesecake

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

4.5 343 ratings

Подготовка 15 min

Всего 3 h 20 min

10 slices

Ingredients

Blueberry Layer

fresh blueberries plus extra for serving
200 g
caster sugar
25 g
lemon juice
20 g

Biscuit Layer

unsalted butter soft, plus extra for greasing
40 g
rich tea biscuits
200 g

Filling

mascarpone
500 g
condensed milk
380 g
lemon juice
70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 slice

Protein 7.2 g

Calories 1990 kJ / 476 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 41.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cheesecakes 10 Recipes
UK and Ireland

Simple Ideas 201 Recipes
UK and Ireland

Wish Recipes 11 Recipes
UK and Ireland

Your Cookidoo® 2025: Sweetaholic 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Malva Pudding

55min

Profiteroles

2h 15min

Bakewell Tart

1h 50min

Chocolate Guinness® Cake

2h 5min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1h 10min

Lemon Tiramisu

6h 25min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4h 40min

White Chocolate Cheesecake

16h

Ice Cream Cone Cupcakes

35min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45min

Key Lime Pie

4h 40min

Tiramisu

5h 20min

Show all