Torta di meringa e mousse al cioccolato

Torta di meringa e mousse al cioccolato

4.7 11 ratings

Подготовка 40 min

Всего 6 h 30 min

12 porzioni

Ingredients

Meringa al cacao

360 g zucchero
120 g di albumi
15 g di cacao amaro in polvere

Mousse

100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
8 uova i tuorli e gli albumi separati
2 pizzichi di sale

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Protein 9 g

Calories 1833 kJ / 438 kcal

Fat 21 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 57 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cioccolato 62 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Piccole pastiere

2 h

Uova di cioccolato pasquali

2 h 30 min

Colomba

9 h

Pinza triestina

6 h

Brutti ma buoni di Gavirate

1 h 55 min

Dolcetti siciliani di mandorle

45 min

Spumone al caffè

15 min

Treccia alla cannella

3 h 10 min

Gelato fragole e miele

5 h 10 min

Crêpes Suzette

35 min

Amaretti sardi

45 min

Piccole cassatine al forno

2 h

Show all