Torta di meringa e mousse al cioccolato

Torta di meringa e mousse al cioccolato

4.7 12 ratings

Подготовка 40 min

Всего 6 h 30 min

12 porzioni

Ingredients

Meringa al cacao

360 g zucchero
120 g di albumi
15 g di cacao amaro in polvere

Mousse

100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
8 uova i tuorli e gli albumi separati
2 pizzichi di sale

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Protein 9 g

Calories 1833 kJ / 438 kcal

Fat 21 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 57 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cioccolato 62 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5 h

Babà analcolico alle fragole

3 h 30 min

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1 h 40 min

Cheesecake in vasetto

4 h

Semifreddo veloce al caffè

1 h

Panna cotta con pesche insaporite

5 h 15 min

Torta glassata al cioccolato al vapore

1 h 30 min

Mousse di ricotta all'arancia

15 min

Sorbetto alla mela verde

20 min

Baklava Cheesecake

3 h 30 min

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

15 min

Show all