Torta di meringa e mousse al cioccolato

Torta di meringa e mousse al cioccolato

4.7 12 ratings

Подготовка 40 min

Всего 6 h 30 min

12 porzioni

Ingredients

Meringa al cacao

360 g zucchero
120 g di albumi
15 g di cacao amaro in polvere

Mousse

100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
8 uova i tuorli e gli albumi separati
2 pizzichi di sale

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Protein 9 g

Calories 1833 kJ / 438 kcal

Fat 21 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 57 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cioccolato 62 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1 h 50 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 h

Lemon meringue pie

3 h

Pastéis de nata

1 h

Torta con uva fragola

1 h 40 min

Cremolata di pesche

20 min

Cheesecake cotta alle fragole

1 h 30 min

Zeppole di San Giuseppe

1 h 50 min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2 h 30 min

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2 h 40 min

Torta Bimby® ai mirtilli

1 h 15 min

Torta al cioccolato con profiteroles

21 h

Show all