Lohikeitto (Finnish Salmon Cream Soup)

5.0 3 ratings

Подготовка 15 min

Всего 40 min

4 portion

Ingredients

leek white part only, cut into 3 cm
100 g
garlic clove
1
carrot diced into 2 cm cubes
200 g
potato diced into 2 cm cubes
200 g
chicken stock powder, homemade
1 tbsp
water
600 g
cooking cream (see tips)
300 g
salt adjust to taste
3 pinch
pepper, powder adjust to taste
3 pinch
fresh skinless salmon fillet cut into 4 cm cubes
250 g
thyme, fresh
1 sprig
dill, fresh
3 sprig
smoked salmon (optional) cut into small pieces
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1508.5 mg

Protein 23.3 g

Calories 2130.3 kJ / 512.8 kcal

Fat 36 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 20 g

Carbohydrates 14.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sous Vide and Meal Prep 23 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Chicken Noodle Soup

50 min

Broccoli almond soup

30 min

Chicken Noodle Soup

25 min

Steamed coconut and prawn soup

30 min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 min

Pasta Fagioli Soup

40 min

Broccoli and Cheddar Soup

45 min

Pumpkin and Quince Soup

1 h

Creamy capsicum and zucchini soup

40 min

Cheat's chicken shoyu ramen

40 min

Garlic Clams Hotpot

30 min

Show all