Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.3 24 ratings

Подготовка 10 min

Всего 2 h 40 min

12 rebanadas

Ingredients

45 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos medianos
250 g de harina
30 g de azúcar
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
750 g de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 3.65 g

Calories 544 kJ / 130 kcal

Fat 4.95 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 17.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

PANADERÍA 60 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Conchas Gourmet

3u. 15min

Bollos preñaos

2u. 30min

Pan chino

1u. 15min

Trenza de pan de leche

2u. 20min

Pan rápido a la plancha

25min

Pan de caja integral

1u. 10min

Pan aliñado

50min

Pan de jamón

2u.

Pan de queso

2u. 30min

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2u.

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1u. 20min

Bollos de camote

3u.

Show all