Helado con mango y merengue

Helado con mango y merengue

3.5 2 ratings

Подготовка 20 min

Всего 24 h

4 porciones

Ingredients

300 g de azúcar
100 g de azúcar glass
4 claras de huevo
4 gotas de jugo de limón
2 pizca de sal
2 vainas de vainilla
600 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
6 yemas de huevo
2 mangos en trozos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 15 g

Calories 3074 kJ / 732 kcal

Fat 23 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 125 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

PASCUA 10 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Mostachón de frutos rojos

1 h 30 min

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6 h

Pastel lava de chocolate

30 min

Mousse de chocolate

3 h 20 min

Nieve de Piña

10 min

Pavlovas con frutos rojos

2 h

Tiramisú

3 h 15 min

Pannacotta

6 h 15 min

Crema de chocolate con nueces

2 h 10 min

Panqué de zanahoria

1 h

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1 h 10 min

Mini volcanes de pistache

30 min

Show all