Pane ebraico (Challah)

Pane ebraico (Challah)

3.7 31 ratings

Подготовка 30 min

Всего 3 h 30 min

1 pezzo

Ingredients

Impasto

270 g farina tipo 00 + q.b.
15 g zucchero
1 cucchiaino di sale
6 g di lievito di birra fresco
80 g acqua
1 uovo
1 tuorlo
20 g di olio di semi di mais o di girasole

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 47.4 g

Calories 6242 kJ / 1492 kcal

Fat 43.7 g

Fibre 8.2 g

Carbohydrates 242.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pane scugnizzo

2 h

Bagel con salmone affumicato e rucola

2 h

Pane integrale al vapore

2 h

Panini per burger (vegan)

5 h

Buns (panini classici per hamburger)

4 h 35 min

Pagnotta di farro e semi di zucca

4 h

Piccoli filoni alle olive verdi

2 h 30 min

Panini per hamburger alla birra

No ratings

Paninetti morbidi (senza glutine)

No ratings

Pane di zucchine e polpa di mandorle

2 h 30 min

Fougasse

12 h 50 min

Mini panettoni

4 h

Show all