Galette bressane

Galette bressane

4.5 23 ratings

Подготовка 35 min

Всего 13 h

16 parts

Ingredients

La pâte à brioche (la veille)

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de levure boulangère fraîche
3 œufs
25 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
250 g de farine de blé
20 g d'eau
140 g de beurre doux coupé en morceaux

La garniture (le jour même)

farine de blé pour le plan de travail
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 3.3 g

Calories 822 kJ / 196 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 20.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Balade lyonnaise 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Nid de Pâques

1 h 45 min

Mi-cuit au chocolat

45 min

Tarte aux pommes bouquet de roses

4 h 30 min

Beignets orientaux

1 h 30 min

Cupcakes à la violette

1 h 50 min

Gâteau pomme de terre-chocolat

1 h 10 min

Ramequin cake vanille, ananas et caramel

55 min

Gianduja maison

4 h 25 min

Cupcakes rouge

1 h

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

5 h

Biscuits des petits écoliers

3 h 50 min

Berawecka d'Alsace

3 h

Show all