Перейти к основному содержанию Search
Galette bressane

Galette bressane
4.5 23 ratings
Подготовка 35 min
Всего 13 h
16 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte à brioche (la veille)
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 3 œufs
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de farine de blé
  • 20 g d'eau
  • 140 g de beurre doux coupé en morceaux
La garniture (le jour même)
  • farine de blé pour le plan de travail
  • 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 120 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 3.3 g
Calories 822 kJ / 196 kcal
Fat 11.1 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 20.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Balade lyonnaise 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Mud cake

4.4(109)

2 Std. 30 Min

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(181)

3 Std.

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

4.3(49)

55 Min

Gaufres aux pépites de chocolat

4.2(82)

35 Min

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

4.6(139)

2 Std. 30 Min

Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti

4.1(18)

3 Std. 30 Min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

4.6(53)

3 Std.

Cupcake aux myrtilles

4.7(122)

1 Std. 55 Min

Galette des rois à la crème d'amande

4.5(546)

1 Std. 15 Min

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

4.8(28)

45 Min

Fiadone au citron

4.6(94)

50 Min

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

4.4(27)

45 Min

 Show all