Casatiello sugna e pepe

Casatiello sugna e pepe

4.4 166 rating
Подготовка 30 min
Всего 2 h 30 min
12 porzioni

Ingredients

  • 400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
  • 25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 100 g di strutto + q.b.
  • 450 g di acqua
  • 1 cucchiaio di pepe nero macinato
  • 1000 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 400 g di salame tipo Napoli, a dadini
  • 5 uova sode con guscio

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porzione

Protein 34 g
Calories 2983 kJ / 713 kcal
Fat 37 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 65 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all