Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4.4 103 ratings

Подготовка 15 min

Всего 4 h 20 min

16 pieces

Ingredients

Sponge

sunflower oil plus extra for greasing
150 g
pecan nuts
50 g
pumpkin flesh cut in pieces (3 cm)
300 g
cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
rolled oats
150 g
raisins
100 g
light brown sugar
380 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cloves
1 pinch
medium eggs
5
plain flour
200 g
baking powder
1 tsp

Topping

sugar
240 g
unsalted butter soft
50 g
cream cheese (see tip)
60 g
lemon juice
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Protein 6 g

Calories 1781 kJ / 426 kcal

Fat 18 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 59 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pumpkin 10 Recipes
UK and Ireland

Squash 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3 godz. 30 min

Kale Biscotti

1 godz.

Coconut and Chocolate Easter Cake

3 godz.

Simnel Cake

3 godz.

Chocolate Lava Cookies

1 godz. 40 min

Salted Caramel Shortbread

3 godz.

Seedy Marmalade Flapjacks

40 min

Carrot Cake Cookies

35 min

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

5 godz. 40 min

Easy Chocolate Cake

1 godz. 15 min

Pistachio and White Chocolate Cookies

50 min

Apple Pie Bars

1 godz. 20 min

Show all