Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4.4 103 ratings

Подготовка 15 min

Всего 4 h 20 min

16 pieces

Ingredients

Sponge

sunflower oil plus extra for greasing
150 g
pecan nuts
50 g
pumpkin flesh cut in pieces (3 cm)
300 g
cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
rolled oats
150 g
raisins
100 g
light brown sugar
380 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cloves
1 pinch
medium eggs
5
plain flour
200 g
baking powder
1 tsp

Topping

sugar
240 g
unsalted butter soft
50 g
cream cheese (see tip)
60 g
lemon juice
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Protein 6 g

Calories 1781 kJ / 426 kcal

Fat 18 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 59 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pumpkin 10 Recipes
UK and Ireland

Squash 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1 h

Salted Caramel Basque Cheesecake

13 h 10 min

Red Velvet Cake

1 h 20 min

Carrot Cake Cupcakes

1 h 20 min

Butterfly Cakes

1 h

White Chocolate, Raspberry and Pistachio Brownies (Gluten Free)

1 h 15 min

Butter Biscuits

50 min

Mini Egg Cupcakes

1 h

Almond and Vanilla Dessert Cake

2 h

Gluten-free Coffee and Walnut Cake Traybake

1 h

Banana Blondies

40 min

Vegan Brownies

2 h 40 min

Show all