Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

3.9 13 rating
Подготовка 45 min
Всего 1 h 25 min
6 porcí

Ingredients

  • 50 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
  • 600 gramů vody
  • 500 gramů brambor, moučných typu C, oloupaných, na plátky
  • 300 gramů dýně na kostičky (2-3 cm)
  • 550 gramů polohrubé mouky nebo dle potřeby
  • 5 gramů citrónové kůry (optional) bio
  • 1 vejce
  • 3 čajové lžičky soli
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého
  • 25 gramů másla
  • 300 gramů mléka
  • 15 gramů hladké mouky
  • 150 gramů italského sýru taleggio na kousky (3 cm)
    150 - 200 gramů sýru goudy
  • ½ svazek pažitky nasekané

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Protein 26.2 g
Calories 2473 kJ / 591 kcal
Fat 22.7 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 75.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all