Marinated feta cheese

Name: Marinated feta cheese
Prep time: 1 h
Cook time: 170 h
Total time: 170 h
Yield: 450 g
Ingredients: 2000 g full cream milk; ½ rennet; 250 g filtered water; 80 g non-iodised salt; canola oil; 1 - 2 tbsp mixed fresh herbs

3.3 14 ratings

Подготовка 1 h

Всего 170 h

450 g

Ingredients

full cream milk
2000 g
rennet tablet (see Tips)
½
filtered water plus an extra 2 tbsp
250 g
non-iodised salt (see Tips)
80 g
canola oil to cover
mixed fresh herbs or mixed dried herbs
1 - 2 tbsp

Difficulty

medium

Nutrition per 450 g

Sodium 31257.4 mg

Protein 70.3 g

Calories 6248.1 kJ / 1487.6 kcal

Fat 79.9 g

Fibre 8.4 g

Saturated Fat 45.4 g

Carbohydrates 124.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Также представлен в

Focus on Cheese 10 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(188)

2 h 25 min

Gluten free bread rolls

4.2(26)

2 h 30 min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

4.7(308)

15 min

Ginger butter

5.0(1)

10 min

Citrus salt

4.9(12)

35 min

Pickled Korean daikon

5.0(1)

20 min

Dairy-free coconut ice cream

4.7(3)

10 h 30 min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.4(5)

10 h 25 min

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1 h 30 min

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1 h 30 min

Gluten free loaves

3.7(3)

2 h 15 min

Boiled pasta

4.8(24)

20 min

Show all