Cottage cheese

Cottage cheese

3.5 6 ratings

Подготовка 10 min

Всего 4 h 30 min

360 g

Ingredients

rennet tablet (see Tips)
½
filtered water
2 tbsp
full cream milk
2000 g
calcium chloride (food grade - 1 ml) (see Tips)
1 ml
mesophilic starter culture (see Tips)
1 sachet

Difficulty

easy

Nutrition per 360 g

Sodium 700.5 mg

Protein 68 g

Calories 5623.3 kJ / 1338.9 kcal

Fat 68 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 43.8 g

Carbohydrates 120 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Focus on Cheese 10 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Creamy yoghurt ice cream

24 h 10 min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 h 25 min

Citrus salt

35 min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 h 25 min

TM7 Demo (NZ)

1 h 30 min

TM7 Demo (AU)

1 h 30 min

Gluten free loaves

2 h 15 min

Boiled pasta

20 min

Gluten free lentil wraps

3 h 40 min

Spicy Cajun rub

5 min

Chilli oil

25 min

Brown sugar spice rub

5 min

Show all