Haloumi

Name: Haloumi
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 360 g
Ingredients: 2000 g full cream milk; 4 junket tablets; 250 g filtered water; 20 g non-iodised salt

4.5 51 rating

Подготовка 20 min

Всего 5 h

360 g

Ingredients

full cream milk
2000 g
junket tablets (see Tips)
4
filtered water plus an extra 1 tablespoon
250 g
non-iodised salt (see Tips)
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 360 g

Sodium 8338.7 mg

Protein 68 g

Calories 5632 kJ / 1340.9 kcal

Fat 68 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 43.8 g

Carbohydrates 120.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Также представлен в

Focus on Cheese 10 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Citrus salt

4.9(11)

35min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

5.0(3)

10h 25min

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1h 30min

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1h 30min

Gluten free loaves

3.7(3)

2h 15min

Boiled pasta

4.8(17)

20min

Gluten free lentil wraps

2.7(6)

3h 40min

Spicy Cajun rub

4.4(14)

5min

Chilli oil

4.6(17)

25min

Brown sugar spice rub

4.5(13)

5min

Porcini mushroom salt

4.9(21)

5min

Rosemary salt

4.9(77)

24h 5min

Show all