Tikka Paste

Tikka Paste

4.9 215 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h

800 g

Ingredients

coriander seeds
40 g
cumin seeds
40 g
Kashmiri dried chillies to taste
5 - 6
black peppercorns
1 Tbsp
fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
50 g
garlic cloves
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
100 g
vegetable oil plus extra for preserving
220 g
water
100 g
lemon juice
100 g
fine sea salt
30 g
dried onions
50 g
tomato purée
140 g
ground turmeric
1 tsp
Kashmiri chilli powder
1 tsp
garam masala
1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 800 g

Sodium 12039.9 mg

Protein 35.7 g

Calories 12236.1 kJ / 2924.5 kcal

Fat 248.2 g

Fibre 59 g

Saturated Fat 16.5 g

Carbohydrates 184.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A Taste of India 72 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Berry Chia Jam

30 min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

1 h

Blueberry Jam

45 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Buttercream Icing

10 min

Tempered Milk Chocolate

40 min

Tempered Dark Chocolate

No ratings

Beetroot and Horseradish Relish (Chrain)

50 min

Boiled Long Pasta

20 min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3 h 40 min

Allergen-friendly Chicken Stock Paste

45 min

Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

50 min

Show all