Перейти к основному содержанию Search
Toasts œuf de caille et rillettes de crabe

Toasts œuf de caille et rillettes de crabe
4.6 10 ratings
Подготовка 25 min
Всего 40 min
18 morceaux
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g d'eau
  • 100 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
  • 18 œufs de caille
  • 10 tranches de pain de mie blanc sans croûte
  • ½ gousse d'ail
  • 5 - 6 brins de persil frais
  • 15 g de câpres en saumure
  • 100 g d'huile de pépins de raisin
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ½ citron jaune non traité zeste et jus
  • 1 c. à café de cognac
  • 200 g de chair de crabe frais (env. 10 pinces)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 5.6 g
Calories 679 kJ / 162 kcal
Fat 14.2 g
Carbohydrates 3.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® et moi N°3 Spécial Pâques 8 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Socca niçoise

4.6(5)

1 h 10 min

Œufs brouillés au saumon fumé

4.0(44)

20 min

Bouchées au porc

4.7(41)

1 h 5 min

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

4.3(74)

25 min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(17)

1 h 5 min

Salade grecque

4.7(262)

30 min

Vatapa aux crevettes

4.4(27)

50 min

Salade de céleri aux poires et noisettes

4.6(29)

15 min

Artichauts et fèves en bagna cauda

4.2(21)

1 h

Carpaccio de betteraves et burrata

4.7(15)

1 h 25 min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4(50)

10 min

Carottes marinées à la menthe

4.4(68)

25 min

 Show all