Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.6 129 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h

9 pezzi

Ingredients

Bagel

230 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g farina tipo 00 + q.b.
130 g di farina manitoba
5 g di sale
½ cucchiaino di latte in polvere (optional)
5 g olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
200 g di salmone affumicato a fette
50 g di rucola lavata ed asciugata

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 9.2 g

Calories 715 kJ / 171.1 kcal

Fat 4.9 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 22.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A casa con Bimby® 9 Recipes
Italy

Brunch 11 Recipes
Italy

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crescentine modenesi

11 Std.

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2 Std. 35 Min

Ciabattine veloci

3 Std. 10 Min

Panini napoletani

5 Std. 20 Min

Bagel integrali

4 Std. 5 Min

Panini da picnic ai tre gusti

1 Std. 30 Min

Pane al semolino

4 Std.

Panini per burger (vegan)

5 Std.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.

Pane di grano saraceno

2 Std. 35 Min

Roggenbrot (pane austriaco)

3 Std. 30 Min

Pizzette rosse

4 Std.

Show all