Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre

4.6 48 ratings

Подготовка 45 min

Всего 5 h 5 min

30 pezzi

Ingredients

200 g di lievito madre
120 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
280 g di farina tipo 1 + q.b.

280 g di farina tipo 00, + q.b.
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
sale grosso (optional) a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2 g

Calories 243 kJ / 58 kcal

Fat 1 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 11 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pane e panini 61 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Panini del venerdì santo (Hot cross buns)

4 Std.

Skolebrød (panini norvegesi)

3 Std. 30 Min

Pane arabo (senza glutine)

1 Std. 35 Min

Baguette salsiccia e cime di rapa

6 Std.

Lingue croccanti

45 Min

Pane a lunga lievitazione

55 Std.

Treccia al salmone

2 Std. 20 Min

Pane barese

6 Std. 15 Min

Pane siciliano

2 Std. 45 Min

Panini all'olio (TM6)

1 Std. 10 Min

Focaccine con scarola

50 Min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 Std.

Show all