Escalopines a la pizzaiola

Escalopines a la pizzaiola

4.1 54 ratings

Подготовка 10 min

Всего 20 min

4 raciones

Ingredients

2 dientes de ajo
6 - 8 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
30 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
200 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada de tomate concentrado (optional)
2 cucharadas de alcaparras (optional) (aclaradas y escurridas)
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
180 - 200 g de mozzarella fresca escurrida (en trozos)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 32 g

Calories 945 kJ / 226 kcal

Fat 9.2 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 4.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cocina italiana 80 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 min

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 min

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1 h

Sándwich cubano

1 h

Albóndigas de cordero con pan batbout

1 h 35 min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 min

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1 h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 h

Sándwich de pollo coronación

2 h 20 min

Conejo a la sidra

1 h

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3 h 30 min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4 h 30 min

Show all