Mantovanine

Mantovanine

4.3 103 ratings

Подготовка 45 min

Всего 2 h 45 min

8 pezzi

Ingredients

230 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
500 g di farina tipo 1 + q.b.

500 g farina tipo 0, + q.b.
10 g di strutto
1 cucchiaino di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8 g

Calories 992 kJ / 237 kcal

Fat 2 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 50 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A casa con Bimby® 7 Recipes
Italy

Pane e panini 61 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pane di segale in cassetta

3 Std. 20 Min

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 Std. 10 Min

Mezzaluna di pane al farro

3 Std.

Coppia ferrarese

1 Std.

Michetta (TM6)

6 Std. 30 Min

Pagnotta di farro e semi di zucca

4 Std.

Piadina integrale al tofu (vegan)

1 Std. 30 Min

Il pane di Altamura

4 Std.

Ciriola romana

10 Std. 50 Min

Pane al curry e paprika

4 Std. 50 Min

Pane per la colazione con frutta secca

3 Std.

Pane rustico

2 Std.

Show all