Mantovanine

Mantovanine

4.3 116 ratings

Подготовка 45 min

Всего 2 h 45 min

8 pezzi

Ingredients

230 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
500 g di farina tipo 1 + q.b.

500 g farina tipo 0, + q.b.
10 g di strutto
1 cucchiaino di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8 g

Calories 992 kJ / 237 kcal

Fat 2 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 50 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A casa con Bimby® 7 Recipes
Italy

Pane e panini 61 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crescentine modenesi

11 Std.

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2 Std. 35 Min

Ciabattine veloci

3 Std. 10 Min

Panini napoletani

5 Std. 20 Min

Bagel integrali

4 Std. 5 Min

Panini da picnic ai tre gusti

1 Std. 30 Min

Pane al semolino

4 Std.

Panini per burger (vegan)

5 Std.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.

Pane di grano saraceno

2 Std. 35 Min

Roggenbrot (pane austriaco)

3 Std. 30 Min

Pizzette rosse

4 Std.

Show all