Acras de morue

Acras de morue

3.5 98 ratings

Подготовка 35 min

Всего 13 h

12 portions

Ingredients

La veille

400 g de morue salée

Le jour même

1200 g d'eau
80 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
10 brins de persil frais
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 branches de thym frais effeuillées
½ piment oiseau frais
1 citron vert zeste et jus
250 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 œufs
40 g de lait
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'huile de friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.6 g

Calories 1536 kJ / 367 kcal

Fat 26.5 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 17.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Escapade Antilles 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Samoussas végétariens

55 Min

Frites frisées et sauce à l'ail

45 Min

Baos au poulet et curry

4 Std. 40 Min

Sablés à l'emmental et au carvi

2 Std. 20 Min

Bruschettas fraise et ricotta

2 Std. 15 Min

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 Min

Pita épinards et feta

2 Std. 25 Min

Croûte au comté

15 Min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 Std. 15 Min

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35 Min

Croque-baguette thon-champignons

35 Min

Champignons farcis

45 Min

Show all