Eggplant and Almond Dip

Eggplant and Almond Dip

4.7 17 ratings
Подготовка 5 min
Всего 20 min
31 oz

Ingredients

  • blanched almonds
    2 oz
  • garlic cloves
    3
  • eggplant cubed (approx. 1 in.)
    7 oz
  • ground cumin
    1 tsp
  • water
    3 ½ oz
  • salt to taste
    1 tsp
  • lemon juice
    1 oz
  • plain yogurt unsweetened
    2 ½ oz
  • ground black pepper to taste
    2 pinches

Difficulty

easy


Nutrition per 1 oz

Sodium 76.8 mg
Protein 0.6 g
Calories 61.5 kJ / 14.7 kcal
Fat 1.1 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all