Перейти к основному содержанию Search
Zwiebel-Roggen-Brot

Zwiebel-Roggen-Brot
3.5 93 ratings
Подготовка 25 min
Всего 4 h
20 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    300 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Salz
    2 ¼ TL
  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Roggen
    300 g
  • Weizenmehl Type 1050
    300 g
  • Kümmel (optional)
    1 EL
  • Sauerteig (Vollkorn- oder Natursauerteig)
    50 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Honig
    1 TL
  • Wasser
    450 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 4 g
Calories 537 kJ / 128 kcal
Fat 2 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Backt mehr Brot! 12 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Brez'n

4.4(61)

15 Std. 45 Min

Frühstücks-Früchte-Brot

4.5(157)

2 Std.

Möhren-Nuss-Brot

4.4(333)

2 Std. 10 Min

Dinkelkeimbrot

4.2(26)

72 Std.

Osternest

4.3(139)

2 Std.

Vinschgerl

4.7(104)

14 Std.

Ciabattabrötchen

4.7(1.2K)

1 Std. 50 Min

Birnen-Nuss-Brot

4.0(62)

1 Std. 15 Min

Mini-Panettoni

4.8(4)

4 Std.

Vollkorn-Brötchen

3.8(132)

2 Std.

Black Burger

2.6(5)

4 Std.

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

3.3(3)

2 Std.

 Show all