Berbere-Gewürz
TM6 TM5

Berbere-Gewürz

5.0 (11 ratings)

Ingrediente

  • 3 TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • 4 Nelken
  • 1 TL Kardamomkapseln
  • ¾ TL schwarze Pfefferkörner
  • 1 TL Bockshornkleeblätter, getrocknet
  • 1 ½ TL Korianderkörner
  • 2 Stück rote Chilischoten, getrocknet
  • ½ Zimtstange (ca. 2 cm)
  • ½ TL Ingwer, gemahlen
  • ½ TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 TL grobes Salz
  • 1 TL Piment
  • 3 EL Paprika edelsüß

Valori nutritive
per 1 Schraubglas
Calorii
561 kJ / 134 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
26 g
Grăsimi
5 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
12.3 g
Sodiu
1915 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate