Crème brûlée

Crème brûlée

4.7 47 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 Portionen

Ingredients

Vanilleschote
1
Sahne
530 g
Milch
270 g
Zucker
95 g
Eigelb
5
Wasser heiß, zum Garen
Rohrzucker zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1560 kJ / 373 kcal

Fat 31 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Paris, mon Amour! 12 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

8 Std. 20 Min

Zabaglione

Zabaglione

15 Min

Himbeersauce

Himbeersauce

10 Min

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

50 Min

Grapefruit Shrub

Grapefruit Shrub

72 Std.

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

3 Std. 25 Min

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

50 Min

Erdbeer-Ganache-Pralinen

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2 Std. 30 Min

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 Min

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6 Std. 30 Min

Schokoladensalami

Schokoladensalami

4 Std.

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3 Std.

Show all