Marocký kuskus (Maroko)

Nenhuma avaliação

Preparo 20min

Total 1h

8 porcí

Ingredientes

200 gramů bílé cibule na kousky
5 gramů čerstvé petržele pouze listy
5 gramů čerstvého koriandru pouze listy
80 gramů olivového oleje
600 - 700 gramů vykostěné jehněčí kýty na 3cm kousky
1 čajová lžička soli
1 špetka černého mletého pepře
350 gramů kuskusu
650 gramů vody
100 gramů mrkve nakrájené na 2 cm kolečka
150 gramů cukety na kostky o velikosti 2cm
100 gramů tuřínu na kostky o velikosti 2cm
1 - 2 polévkové lžíce koření ras el hanout
100 gramů rozinek sultánek
30 gramů cukru
250 gramů bílé cizrny, konzervované omyté a okapané

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Sódio 431.2 mg

Proteína 23.5 g

Energia 2249.7 kJ / 537.7 kcal

Gordura 23.6 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 59.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recepty z arabských zemí 8 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Frncochaté knedlíky

30min

Fazole ve smetanové omáčce, podávané v chlebu

10h 50min

Bramborová bábovka s anglickou slaninou

1h 40min

Nakládaná červená cibule s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM7, TM6

Nenhuma avaliação

Králík na špenátovém lůžku

1h 10min

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35min

Polentové koláčky (bez lepku)

1h

Bernské rösti (TM6)

40min

Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero

40min

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45min

Quiche s batáty a mletým masem

1h 45min

Bernské rösti

40min

Mostrar tudo