Κρέμα με μαστίχα Χίου

5.0 3 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

6 μερίδες

Ingredientes

καστανή ζάχαρη
100 - 120 γρ.
κόκκους μαστίχας
½ κ.γλ.
γάλα
500 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αβγών
2
κορν φλάουρ
30 γρ.
φιστίκια Αιγίνης (opcional) ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
2 κ.σ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 62.7 mg

Proteína 4.7 g

Energia 1131.7 kJ / 270.5 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 9.9 g

Hidratos de carbono 27.3 g

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