Pineapple Dessert with Meringue

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Preparo 15min
Total 25min
4 portions

Ingredientes

  • graham crackers broken in pieces
    3 ½ oz
  • unsalted butter in pieces, divided
    3 oz
  • pineapple chunks canned, drained
    3 oz
  • large eggs
    2
  • sugar divided
    7 ½ oz
  • corn starch
    1 tbsp
  • egg whites, from large eggs
    2
  • lemon juice
    1 tsp

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Sódio 168.8 mg
Proteína 7.4 g
Energia 2260 kJ / 540 kcal
Gordura 23.6 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 12.7 g
Hidratos de carbono 77.2 g

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