Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Nenhuma avaliação

Preparo 5min

Total 3h 20min

8 μερίδες

Ingredientes

Βάση

καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
80 γρ.
ηλιόσπορους
60 γρ.
κακάο, άγλυκο
25 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
70 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
70 γρ.

Γέμιση

φύλλα ζελατίνης (12 γρ.), μουλιασμένα σε κρύο νερό και μετά στραγγισμένα
6
καφέ, έτοιμο ζεστό, δυνατό (4 φλιτζανάκια εσπρέσο)
200 γρ.
τυρί κουάρκ (βλ. συμβουλή), καλά στραγγισμένο
500 γρ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
200 γρ.
μέλι
100 γρ.
100 γρ. σιρόπι σφενδάμου
αλάτι
1 πρέζα

Γλάσο

κακάο, άγλυκο
10 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
σιρόπι αγαύης (βλ. συμβουλή)
50 - 100 γρ.
50 - 100 γρ. σιρόπι σφενδάμου

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 16.3 g

Energia 1713 kJ / 409 kcal

Gordura 29.43 g

Fibra 3.88 g

Hidratos de carbono 20.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Χωρίς Ζάχαρη 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Πορτοκαλόπιτα

2h

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

4h

Τιραμισού

5h 20min

Γιαουρτόκρεμα

4h 20min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min

Κέικ καρότου με καρύδια

1h 20min

Cupcakes με cheesecake φράουλας

1h 20min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5h

Μπουγάτσα

50min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11h

Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip

5h 10min

Mostrar tudo