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Fresh pasta dough
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Preparo 40min
Total 1h
4 portion
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Ingredientes

  • wheat flour plus extra for dusting
    200 gram
  • egg (from chicken)
    2
  • extra virgin olive oil
    20 gram
  • water to cook pasta
  • sea salt to season

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Sódio 45 mg
Proteína 8.8 g
Energia 1049.3 kJ / 250.5 kcal
Gordura 7.7 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 1.5 g
Hidratos de carbono 36.8 g

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