Vegetable Stock Paste

5.0 2 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

500 gram

Ingredientes

Parmesan cheese (opcional) cut in pieces (2 cm)
50 gram
celery stalk cut in pieces
200 gram
carrot cut in pieces
250 gram
onion quartered
100 gram
tomato cut in pieces
100 gram
courgette cut in pieces
150 gram
mushroom, fresh
50 gram
garlic clove
1
bay leaf, dried (opcional)
1
mixed herbs, fresh (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
6 sprig
parsley, fresh leaves only
4 sprig
sea salt, coarse (see tip)
120 gram
white wine, dry
30 gram
olive oil
1 tablespoon

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 gram

Proteína 28 g

Energia 2226 kJ / 533 kcal

Gordura 29 g

Fibra 18.4 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

We Can Work Magic Out Of Simple Things 28 Receitas
Internacional

We Can Work Magic Out Of Simple Things 32 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Parmesan Rind Marinara

1 godz. 15 min

Cheese Sauce

15 min

Homemade Soy Milk

30 min

Blueberry jam

35 min

Artisan Bread (Betty)

4 godz. 35 min

Rye Bread

6 godz. 5 min

Artisan Bread (Betty) Metric

4 godz. 35 min

Hollandaise Sauce

15 min

Ibu Sambal

1 godz. 15 min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

1 godz.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Spicy Cranberry Orange Sauce

35 min

Mostrar tudo