โรลเค้กใบเตย สอดไส้ครีม น้ำตาลมะพร้าว-ลอดช่องไทย

Name: โรลเค้กใบเตย สอดไส้ครีม น้ำตาลมะพร้าว-ลอดช่องไทย
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 ชิ้น
Ingredients: 120 กรัม น้ำตาลมะพร้าว; 5 กรัม กะทิผง; &frac18; ช้อนชา กาแฟผงสำเร็จรูป; ¼ ช้อนชา เกลือ; 200 กรัม กะทิ; 80 กรัม น้ำมันพืช; 210 กรัม ไข่ไก่; 65 กรัม แป้งเค้ก; 85 กรัม น้ำตาลทราย; ½ ช้อนชา เกลือ; 1 ช้อนชา ผงฟู; 10 กรัม ผงใบเตย; 10 หยด สีน้ำผสมอาหาร; 15 กรัม สารเสริมคุณภาพขนมเค้ก; 10 กรัม นมผง; 30 กรัม น้ำตาลทราย; 300 กรัม วิปปิงครีม ไขมัน 30-40%; 100 กรัม ลอดช่อง; 30 กรัม เนื้อมะพร้าวอ่อน; ข้าวโพดหวานทั้งฝักต้มสุก; ลอดช่อง; เนื้อมะพร้าวอ่อน; ใบเตย