สาคูไส้หมู

Nenhuma avaliação
Preparo 30min
Total 1h 30min
50 ชิ้น

Ingredientes

  • สาคูเม็ดเล็ก
    135 กรัม
  • น้ำ (สำหรับแช่สาคู)
    500 กรัม
  • รากผักชี (ซอยหยาบ)
    15 กรัม
  • กระเทียม (กระเทียมไทย,ปอกเปลือก)
    30 กรัม
  • หอมแดง (ปอกเปลือก,ผ่า 4 ส่วน)
    80 กรัม
  • พริกไทยขาวป่น
    ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
    30 กรัม
  • เนื้อหมูบด (ติดมัน)
    150 กรัม
  • หัวไชโป๊ (สับละเอียด)
    150 กรัม
  • น้ำตาลโตนด
    50 กรัม
  • ซีอิ๊วขาว
    10 กรัม
  • แบะแซ
    20 กรัม
  • ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ (บดหยาบ)
    80 กรัม
  • น้ำมันพืช (สำหรับทาถาดนึ่งวาโรม่า)
  • น้ำ (สำหรับนึ่งสาคู)
    1500 กรัม
  • น้ำมันกระเทียมเจียว
  • พริกขี้หนูสด
  • ผักชี
  • ผักกาดหอม
  • กระเทียมเจียว

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 ชิ้น

Sódio 17.4 mg
Proteína 1 g
Energia 174.2 kJ / 41.6 kcal
Gordura 2.1 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 0.4 g
Hidratos de carbono 4.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Talvez você também goste...

Mostrar tudo