Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

5.0 2 avaliações

Preparo 25min

Total 1h

16 bucăți

Ingredientes

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 3 g

Energia 870 kJ / 208 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Magia merelor 8 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mere caramelizate

1h 45min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min

Madlene cu vanilie

Nenhuma avaliação

Baklava Cheesecake

3h 30min

Macarons cu căpșune

2h 30min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1h 5min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1h 10min

Tiramisu de căpșune

1h

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo