Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

5.0 2 avaliações

Preparo 25min

Total 1h

16 bucăți

Ingredientes

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 3 g

Energia 870 kJ / 208 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Magia merelor 8 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Madlene cu vanilie

Nenhuma avaliação

Clătite cu ananas și rom

40min

Crêpes Suzette

35min

Budincă de griș cu stafide

1h 30min

Macarons cu ciocolată

25h 30min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1h 30min

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Nenhuma avaliação

Parfait cu fistic, căpșune și ciocolată albă

Nenhuma avaliação

Sorbet de pepene galben

15min

Mostrar tudo