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Barras de chocolate ao leite

Barras de chocolate ao leite
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Preparo 25min
Total 2h 10min
4 unidades
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Ingredientes

Chocolate cru
  • nibs de cacau
    300 g
  • açúcar refinado
    100 g
  • leite em pó
    100 g
Chocolate temperado
  • água mais q.b. de água gelada
    600 g
Montagem
  • framboesa desidratada
    10 g
  • pinoli
    15 g
  • pistache, sem sal, picado
    15 g
  • amêndoa sem pele picada
    15 g
  • avelã cortada em metades
    15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 109.5 mg
Proteína 24 g
Energia 2029.3 kJ / 485 kcal
Gordura 25.5 g
Fibra 29.3 g
Gordura saturada 11 g
Hidratos de carbono 81.3 g

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