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Mix de harinas sin gluten
Preparo 5min
Total 5min
500 g
Ingredientes
-
100 g de harina de arroz
-
100 g de harina de trigo sarraceno
-
100 g de maicena (almidón de maíz)
-
100 g de chuño (almidón de papa)
-
100 g de almidón de tapioca o mandioca
-
2 ½ g de goma xantana
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
19.5 mg
Proteína
5.5 g
Energia
1483.9 kJ /
354.7 kcal
Gordura
1.7 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
0.3 g
Hidratos de carbono
80.7 g
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