แกงอ่อมไก่

5.0 1 avaliação

Preparo 5min

Total 25min

3 portion

Ingredientes

ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
20 กรัม
พริกจินดาแดง
30 กรัม
หอมแดง
15 กรัม
ใบมะกรูด (ฉีกเป็นชิ้นเล็กลง)
1 ใบ
น้ำ
700 กรัม
ผงสต็อกไก่
2 ช้อนชา
เกลือ
⅛ ช้อนชา
เนื้อไก่เลาะกระดูก ลอกหนัง (หั่นชิ้นพอคำ)
250 กรัม
ฟักทองแก่ (ปอกเปลือก,หั่นชิ้น)
100 กรัม
ผักกวางตุ้ง (หั่นชิ้นใหญ่)
150 กรัม
ต้นหอม (เฉพาะส่วนโคนสีขาว,หั่นท่อนยาว)
4 ต้น
น้ำปลา
1 ช้อนโต๊ะ
ปลาร้า (ต้มสุก,ใช้เฉพาะน้ำปลาร้า)
10 กรัม
ผักชีลาว (หั่นหยาบ)
4 ต้น
ต้นหอม (ส่วนสีเขียว,หั่นท่อนยาว)
4 ต้น
ใบมะกรูด (ฉีก)
3 ใบ
ใบแมงลัก
50 กรัม
ข้าวคั่ว (บด)
2 ช้อนโต๊ะ

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 950 mg

Proteína 18 g

Energia 870 kJ / 208 kcal

Gordura 11 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

สำรับไทย 40 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pieczeń rzymska

1 Std. 25 Min

Klops z papryką i jajkiem

1 Std. 40 Min

Velikonoční nádivka

1 Std. 35 Min

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 Std.

Schab z Varomy

3 Std. 40 Min

Folar transmontano

3 Std. 50 Min

Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek

2 Std. 15 Min

Pieczona szynka (kulka)

50 Std.

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2 Std. 30 Min

Babka mięsna

1 Std. 30 Min

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1 Std.

Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem

1 Std. 10 Min

Mostrar tudo