Macaron Hạt Dẻ Cười Nhân Kem Ganache Hạt Dẻ Cười

Nenhuma avaliação
Preparo 1h 30min
Total 2h 30min
30 miếng

Ingredientes

Ganache hạt dẻ cười
  • hạt dẻ cười không muối, tách vỏ
    50 gam
  • socola trắng đẵ cắt nhỏ hoặc dưới dạng viên callet
    140 gam
  • kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
    70 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn
    70 gam
  • tinh chất hạnh nhân tự nhiên
    2 giọt
Macaron hạt dẻ cười
  • hạnh nhân đã bóc vỏ (xem mẹo nhỏ)
    80 gam
  • đường bột (xem mẹo nhỏ)
    100 gam
  • giấm để làm sạch bình trộn
  • lòng trắng trứng gà (xem mẹo nhỏ)
    100 gam
  • đường cát
    100 gam
  • màu thực phẩm màu xanh lá cây (xem mẹo nhỏ)
    2 mũi dao
  • màu thực phẩm màu vàng

Dificuldade

avançadas


Nutrição por 1 miếng

Sódio 11.5 mg
Proteína 1.6 g
Energia 429.5 kJ / 102.6 kcal
Gordura 6.4 g
Fibra 0.4 g
Gordura saturada 2.8 g
Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Talvez você também goste...

Mostrar tudo